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骨頭湯飯



火爆指數:★★★★★★
人氣指數:★★★★★☆                       ?已報名:3889

項目品種 玉米骨頭湯飯,冬瓜骨頭湯飯,蘿卜骨頭湯飯,野菌骨頭湯飯,蓮藕骨頭湯飯,山藥骨頭湯飯 秘制中草藥包
我們承諾 包學包會  包吃住  手把手全實踐教學  報銷路費  一人報名可2人學習  開店指導  免費設計門頭海報  免費使用店標
學習時間 不限學習時間,學會為止,一般2-8天左右
項目簡介 骨頭飯中的骨頭味美肉嫩,不柴不膩,湯汁咸淡適中,口感甚佳,其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的,富含多種營養物質,也起到了很重要的美食補鈣的作用,大大增強腎細胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,強身美容,同時具有健脾補胃,增強記憶的保健的功效。
利潤分析 毛利潤率70%以上,據我們統計,開店經營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹 近年剛出的餐飲產品,湯色醇美,香味獨特,比較有新意,做法講究,我們經過和市場上同等火爆產品經過反復對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景 骨頭湯飯近幾年風靡大江南北,年輕人特別喜愛,市場前景一片看好,同時也是低成本創業的好選擇,由于骨湯美容養顏,也成為女性食客的首選,常??吹脚抨牼筒偷膱鼍?。說明市場認可度奇高。此項目可開店經營也可擺攤經營。創業成本低廉,利潤可觀。

學員店鋪展示
 


實踐學習 1、原湯的制作手法技巧,大骨的煮制技巧手法,配料的比例。
2、輔材的配制比例,成品制作等等
3、骨頭湯飯全套技術的制作流程,技術,各個細節之處,手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。
5、學員動手實踐練習操作,師傅在一旁指導,并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學員快速掌握。
6、學員獨立練習操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習,學員重復練習,師傅嚴格把關,熟透技術細節。
理論學習 1、開店技巧,開店必勝經驗,生意火爆秘訣, 各地辦理證照流程,各地證照辦理政策規定 
2、用具及設備采購渠道,開店原材料采購渠道 ,店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 
3、成本核算及成本節約方法,店鋪裝修介紹及標準,小吃車及流動經營模式講解,設備采購 
4、營銷技巧,實戰經驗, 門頭招牌設計指導,菜單設計指導,經營籌備順序。 

學員實景展示


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南京市雨花臺區玉蘭路99號明發商業廣場6幢3樓

電話:025-58762933、025-58762943、
微信/手機:13451922849、15366149325

全國服務電話:400-178-1617

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