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轟炸大魷魚



火爆指數:★★★★★★
人氣指數:★★★★★☆                       ?已報名:3588

項目品種 包含轟炸大魷魚的全套秘方和全套制作技術
我們承諾 包學包會  包吃住  手把手全實踐教學  報銷路費  一人報名可2人學習  開店指導  免費設計門頭海報  免費使用店標
學習時間 不限學習時間,學會為止,一般2-8天左右
項目簡介 轟炸大魷魚就像一顆炸彈一樣,短短的數月迅速在全國炸開了鍋,幾乎所有的商業區全部開滿了,火爆場面不言而喻,作為新小吃,它又一次讓人們領教了美食的力量。
利潤分析 毛利潤率70%以上,據我們統計,開店經營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹 魷魚的本味保存非常好,雖然是油炸食品但是一點都不油膩,我們的轟炸大魷魚是以臺灣和閩南地區口味為基礎口味,經過和市場上同等火爆產品經過反復對比,從口味和制作技法上超越對手,從味型上更迎合年輕人的口味,自從推出以來,深受好評!
市場前景 轟炸大魷魚就和它的名字一樣,從珠三角到長三角,狂轟濫炸,攻城略地,一路向北,短短1年多時間,已經成為了風靡全國的特色美食,年輕男女,兒童尤其喜愛,看看排起長龍的隊伍就知道,多么受人們歡迎了,家家都是生意火爆,真的是難以置信。

學員店鋪展示
 


實踐學習 1、刀工掌握,去腥處理,清洗腌制。
2、拍粉的流程,工序,炸爐的正確使用,油溫的控制,掌握技術細節。
3、全套技術的制作流程,技術,各個細節之處,手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。
5、學員動手實踐練習操作,師傅在一旁指導,并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學員快速掌握。
6、學員獨立練習操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習,學員重復練習,師傅嚴格把關,熟透技術細節。
理論學習 1、開店技巧,開店必勝經驗,生意火爆秘訣, 各地辦理證照流程,各地證照辦理政策規定 
2、用具及設備采購渠道,開店原材料采購渠道 ,店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 
3、成本核算及成本節約方法,店鋪裝修介紹及標準,小吃車及流動經營模式講解,設備采購 
4、營銷技巧,實戰經驗, 門頭招牌設計指導,菜單設計指導,經營籌備順序。 

學員實景展示


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電話:025-58762933、025-58762943、
微信/手機:13451922849、15366149325

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