亚洲av

早點面點

飯類/外賣

麻辣/中餐

面條/湯粉

鹵味/烤炸

風味/休閑

四川火鍋



火爆指數:★★★★★★
人氣指數:★★★★★☆                       ?已報名:3324

項目品種 包含四川火鍋的全套秘方和全套制作技術
我們承諾 包學包會  包吃住  手把手全實踐教學  報銷路費  一人報名可2人學習  開店指導  免費設計門頭海報  免費使用店標
學習時間 不限學習時間,學會為止,一般2-8天左右
項目簡介 火鍋起源之說也是眾說紛紜,就好比阿拉伯數字一樣,起源于印度,但卻是經由阿拉伯人傳向四方的,這就是后來人們誤解阿拉伯數字是阿拉伯人發明的原因,火鍋也如此源于瀘州,在重慶發展開來的。
利潤分析 毛利潤率75%以上,據我們統計,開店經營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹 各種口味的火鍋,麻辣,清湯,三鮮,以及各種特色鍋,別具風味,我們經過和市場上同等火爆產品經過反復對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景 經??吹脚抨牼筒偷牡赇?,生意異?;鸨?,各個年齡段的顧客都能接受,傳統美食,市場前景好。常見開店經營,利潤可觀,一個店鋪一年輕松幾十萬甚至上百萬元的利潤。足見市場需求量之大。近年比較流行的創業項目。從四川發展至全國的傳統美味,火鍋的歷史悠久,大眾認知度和認可度都非常高。中國餐飲百強企業里半數都是以火鍋為主業的企業。

學員店鋪展示
 


實踐學習 1、火鍋底料的制作方法,大料的配比分量,制作手法,老湯和各種湯的制作,
2、紅湯鍋,麻辣鍋,鴛鴦鍋,三鮮湯鍋,各種特色湯鍋制作
3、火鍋全套技術的制作流程,技術,各個細節之處,手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。
5、學員動手實踐練習操作,師傅在一旁指導,并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學員快速掌握。
6、學員獨立練習操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習,學員重復練習,師傅嚴格把關,熟透技術細節。
理論學習 1、開店技巧,開店必勝經驗,生意火爆秘訣, 各地辦理證照流程,各地證照辦理政策規定 
2、用具及設備采購渠道,開店原材料采購渠道 ,店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 
3、成本核算及成本節約方法,店鋪裝修介紹及標準,小吃車及流動經營模式講解,設備采購 
4、營銷技巧,實戰經驗, 門頭招牌設計指導,菜單設計指導,經營籌備順序。 

學員實景展示


南京總校地址:

南京市雨花臺區玉蘭路99號明發商業廣場6幢3樓

電話:025-58762933、025-58762943、
微信/手機:13451922849、15366149325

全國服務電話:400-178-1617

合作單位:

官方微信二維碼

官方微信及時關注, 了解更多最新優惠 和相關活動。
Copyright ?2018 南京冬冬餐飲管理有限公司版權所有 備案號:蘇ICP備16018589號
現在報名,即送1100元項目??!
關閉

亚洲av

免责声明-|:本站作品均来自网友分享或互联网-|,若您发现本站存在您非授权的原创作品请第一时间联系本站删除-|,本站享有代替本站作者维权的权力-|-|。