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梅干菜餅



火爆指數:★★★★★★
人氣指數:★★★★★☆                       ?已報名:4580

項目品種 包含梅干菜餅的全套技術
我們承諾 包學包會  包吃住  手把手全實踐教學  報銷路費  一人報名可2人學習  開店指導  免費設計門頭海報  免費使用店標
學習時間 不限學習時間,學會為止,一般2-8天左右
項目簡介 浙江一帶的美食,口感柔韌,酥脆可口,深受年輕一族的喜愛,近年來逐步向全國發展,現如今全國的很多城市都能見到梅干菜餅的身影。
利潤分析 毛利潤率70%以上,據我們統計,在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—20000元。如果是搭配開店經營,每月純利潤在10000元—35000元左右。
口味介紹 梅干菜餅的口味是以浙江杭州和紹興當地的口味為基礎味型,屬于當地的特色傳統美食,餅的口感柔韌,醇香,回味無窮,我們經過和市場上同等火爆產品經過反復對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景 梅干菜餅多見于擺攤經營,也有開店經營的,但是開店經營需要市口非常好的地方,市場反響還是不錯的,非常適合首次創業的人作為經營項目,市場接受度和認知度也非常高,擺攤經營一天輕輕松松幾百元到手,簡單易操作,投資小,利潤高,高回報率。

學員店鋪展示
 


實踐學習 1、餡料的制作,面團制作技巧,
2、火候掌握,爐溫控制,秘方熟透。
3、梅菜餅全套技術的制作流程,技術,各個細節之處,手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。
5、學員動手實踐練習操作,師傅在一旁指導,并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學員快速掌握。
6、學員獨立練習操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習,學員重復練習,師傅嚴格把關,熟透技術細節。
理論學習 1、開店技巧,開店必勝經驗,生意火爆秘訣, 各地辦理證照流程,各地證照辦理政策規定 
2、用具及設備采購渠道,開店原材料采購渠道 ,店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 
3、成本核算及成本節約方法,店鋪裝修介紹及標準,小吃車及流動經營模式講解,設備采購 
4、營銷技巧,實戰經驗, 門頭招牌設計指導,菜單設計指導,經營籌備順序。 

學員實景展示


南京總校地址:

南京市雨花臺區玉蘭路99號明發商業廣場6幢3樓

電話:025-58762933、025-58762943、
微信/手機:13451922849、15366149325

全國服務電話:400-178-1617

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