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廣東腸粉



火爆指數:★★★★★★
人氣指數:★★★★★☆                       ?已報名:3463

項目品種 包含廣東腸粉的全套技術
我們承諾 包學包會  包吃住  手把手全實踐教學  報銷路費  一人報名可2人學習  開店指導  免費設計門頭海報  免費使用店標
學習時間 不限學習時間,學會為止,一般2-8天左右
項目簡介 腸粉最早起源于廣州,是著名的漢族風味小吃,是一款深受廣大年輕一族推崇的地域名小吃,現如今在廣大北方城市也能看見腸粉的身影了。
利潤分析 毛利潤率70%以上,據我們統計,在中小城市擺攤,每月純利潤在9000—15000元。如果是開店經營,每月純利潤在15000元—35000元左右。
口味介紹 以廣東當地的地方風味為基礎味型,正宗的腸粉講求:“爽、嫩、滑”成為廣州香港等地受到極致追捧的傳統美食,我們經過和市場上同等火爆產品經過反復對比,從口味和制作技法上超越對手。
市場前景 腸粉近幾年大有北上的意思,北方的城市也漸漸多了起來,并且很多人非常喜愛這種口味的美食,有些北方城市的腸粉店就餐時竟讓排起了長龍,所以說中國人各地的飲食習慣其實都相通了,市場前景會越來越好,將成為一個更加經典的小吃品種。

學員店鋪展示
 


實踐學習 1、粉的正確制作方法,技巧手法
2、醬料的制作,小料的配比
3、腸粉全套技術的制作流程,技術,各個細節之處,手把手教會為止。
4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。
5、學員動手實踐練習操作,師傅在一旁指導,并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學員快速掌握。
6、學員獨立練習操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習,學員重復練習,師傅嚴格把關,熟透技術細節。
理論學習 1、開店技巧,開店必勝經驗,生意火爆秘訣, 各地辦理證照流程,各地證照辦理政策規定 
2、用具及設備采購渠道,開店原材料采購渠道 ,店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 
3、成本核算及成本節約方法,店鋪裝修介紹及標準,小吃車及流動經營模式講解,設備采購 
4、營銷技巧,實戰經驗, 門頭招牌設計指導,菜單設計指導,經營籌備順序。 

學員實景展示


南京總校地址:

南京市雨花臺區玉蘭路99號明發商業廣場6幢3樓

電話:025-58762933、025-58762943、
微信/手機:13451922849、15366149325

全國服務電話:400-178-1617

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