麻團/麻球
火爆指數：★★★★★★
人氣指數：★★★★★☆ ?已報名：3330
| 項目品種 | 包含麻團的全套技術 |
| 我們承諾 | 包學包會 包吃住 手把手全實踐教學 報銷路費 一人報名可2人學習 開店指導 免費設計門頭海報 免費使用店標 |
| 學習時間 | 不限學習時間，學會為止，一般2-8天左右 |
| 項目簡介 | 麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻園，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的漢族特色油炸面食。 |
| 利潤分析 | 毛利潤率70%以上，據我們統計，搭配其他早餐經營，在中小城市擺攤，每月純利潤在7000—20000元。如果是開店經營，每月純利潤在15000元—35000元左右。 |
| 口味介紹 | 空心麻團以甜香為主要味型，陷心多配以黑芝麻和豆沙，口感非常好，我們經過和市場上同等火爆產品經過反復對比，從口味和制作技法上超越對手。 |
| 市場前景 | 可以開店經營也可以擺攤流動經營，也經?？吹脚抨犢徺I的景象，空心麻團雖然是油炸但是一點都不油膩，口感細膩，醇香，讓人回味無窮。也成為一些早餐店的必備早點。深受人們的喜愛。 |
學員店鋪展示
| 實踐學習 |
1、秘制糯米團的制作，包法，收口技巧，包餡技巧。 2、油溫控制，爐子的使用，下鍋的時機掌握，手法技巧。 3、空心麻團全套技術的制作流程，技術，各個細節之處，手把手教會為止。 4、師傅講解采購標準，原材料選取及保存，師傅手把手教授示范技術細節及要領。師傅隨時幫助解決問題。 5、學員動手實踐練習操作，師傅在一旁指導，并及時糾正。師傅耐心細致地講解，幫助學員快速掌握。 6、學員獨立練習操作，嚴格按照師傅講解的技巧練習，學員重復練習，師傅嚴格把關，熟透技術細節。 |
| 理論學習 |
1、開店技巧，開店必勝經驗，生意火爆秘訣， 各地辦理證照流程，各地證照辦理政策規定 2、用具及設備采購渠道，開店原材料采購渠道 ，店鋪選址經驗技巧、人員標準配備經驗 3、成本核算及成本節約方法，店鋪裝修介紹及標準，小吃車及流動經營模式講解，設備采購 4、營銷技巧，實戰經驗， 門頭招牌設計指導，菜單設計指導，經營籌備順序。 |
學員實景展示
